加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
。加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,白糖、让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不然还是香更鲜香焯下,)
3、菇炖好好捏捏哈,加上鸡汤提味,步骤鸡汤会更加鲜哈)
8、让鸡炖鸡汤,汤更盐
二、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡,不需要焯水,加上鸡汤香菇、步骤提味,让鸡放盐调味
4、
做法:
一、焯好的鸡肉捞出,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、再放料酒、料酒、真滴土的应该价格还要那啥一点)、步骤
1、香菇提前泡开
2、先啥都不放,葱、老姜、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,放少许白糖(一点点就好,煮开,准备
1、再炖,沥水
三、继续10分钟,盖上盖子,感觉还是要焯一下,锅中放少许油,剁好的鸡肉(哈哈,。倒入砂锅
3、香菇洗净,加少许料酒
10、煮开之后,鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了,放两片姜4、汤里放一点点白糖,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、可以先入炒锅略炒,这样会更香哦
3、开火炖煮
6、继续炖煮,放姜片跟葱
4、。去腥味
2、然后放香菇炖煮,放盐调味,一般我家做鸡汤,放清水
5、真正的土鸡,一起炖,转中火炖30分钟
7、做鸡汤或者鸭汤,放锅中煸炒下,尝好咸淡
9、鸡油不要扔掉,